-
În funcție de temperatură
În frigider sunt diverse zone care nu au aceeași temperatură: zona rece, zona rece, zona temperată iar pubele din fundul frigiderului.
-
În zona răcoroasă
Amplasată în partea de sus a aparatului, zona răcoroasă este ideală pentru depozitarea resturilor de alimente, preparate gătite și preparate, precum și produse de patiserie .
-
În zona rece
Raftul de jos al frigiderului este considerat zona rece în care se pot păstra peștele, crustaceele și carnea.
-
În pubele
Pubelele sunt locul perfect pentru a pune fructele, legumele, dar și brânza. În plus, limitează mirosurile răspândite de aceste alimente.
-
Pe uşă
Uşa frigiderului are suficient spaţiu pentru a depozita unt, condimente sau băuturi, deschise sau închise.
-
Mâncare care va expira în curând
Nu uitați să puneți alimentele a căror data de expirare se apropie într-o zonă vizibilă și ușor de accesat. Vă recomandăm să le puneți în fața frigiderului.
-
Date diferite
Rețineți că este de preferat să faceți referire la data limită decât la data expirării. Într-adevăr, aceasta este adesea mai târziu și permite mai mult timp pentru a consuma alimentele.
-
Efectuarea meniurilor
Pentru a evita risipa de alimente, ia în considerare realizarea de meniuri cu ceea ce ai în frigider. Alegeți mesele pe care să le faceți cu alimente care se strică cel mai repede.
-
Cutii etanșe
Dacă ați pregătit mesele din timp, luați în considerare depozitarea lor în cutii ermetice pentru a le păstra mai mult timp și pentru a evita scurgerile, mirosurile și contaminarea.
Depozităm aproape tot ce există mâncare. Frigiderul trebuie să fie ordonat și organizat corespunzător, astfel încât să ne putem găsi drumul și să limităm risipa.
Fie că este vorba de pește, carne, fructe sau legume, frigiderul vă permite să păstrați cât mai bine alimentele. Dar trebuie organizat în funcție de zonele în care temperaturile diferă. Iată cum.
Faceți ordine în frigider: unde să puneți mâncarea?
Frigiderul este împărțit în mai multe zone:
- Zona rece: care vă permite să păstrați resturile de mâncare și mâncăruri pregătite în prealabil în recipiente etanșe.
- Zona rece: ideală pentru depozitarea peștelui, crustaceelor sau a cărnii.
- Pubele: pentru a depozita brânza, fructele și legumele fără a le răspândi mirosurile prin frigider și astfel să le păstreze aromele.
- Usa frigiderului: pentru a introduce unt, condimente asezonate precum smantana proaspata, ketchup sau mustar. De asemenea, depozitează cu ușurință băuturile.
Pune-ți frigiderul deoparte: ai grijă la datele de expirare!
Odată luate în considerare aceste zone, organizați fiecare raft astfel încât produsele a căror data de expirare se apropie de față. Mai mult, dacă acest lucru este important, același lucru este valabil și pentru data de expirare (DLC). Consultați-l pentru a limita pe cât posibil risipa de alimente. Intr-adevar, unele alimente a caror data de expirare a depasit mai pot fi consumate in functie de DLC daca nu au fost inca incepute.
CITEȘTE ȘI
- Frigider: cât de des să vă curățați frigiderul?
- Lângă frigider, pat Iată unde să nu-ți pui caloriferul în casă!
- Economisiți energie evitând aceste 9 greșeli cu frigiderul!