Este important să respectați lanțul de frig și să selectați temperatura potrivită a frigiderului pentru a evita proliferarea bacteriilor. Descoperă toate informațiile pe care trebuie să le știi despre temperatura ideală a unui frigider.
"
Cum să setați corect temperatura unui frigider?
Frigiderul trebuie să fie setat la temperatura potrivită pentru a păstra alimentele în mod corespunzător.Conservarea se referă atât la calitatea cât și la aroma alimentelor. Într-adevăr, alimentele proaspete păstrate la temperatura potrivită își păstrează vitaminele și mineralele. Potrivit experților, temperatura potrivită pentru frigider este între 1°C și 5°C. Această temperatură împiedică dezvoltarea bacteriilor.
Temperatura ideală a unui frigider variază în funcție de sistemul de răcire al frigiderului. Intr-adevar, pentru un aparat rece static, temperatura interioara nu este uniforma. Zona cea mai de jos a frigiderului este cea mai rece. Pe de altă parte, temperatura este omogenă pentru un dispozitiv echipat cu sistem de răcire ventilat.
Cum se reglează corect temperatura unui frigider?
Deși frigiderele au un buton pentru a selecta temperatura de la 1 la 5, nu toate indică informații exacte despre temperatura internă a aparatului.Pentru a vă regla corect frigiderul, nu ezitați să utilizați un termometru special pentru frigider. Acest lucru vă va oferi temperatura diferitelor zone ale frigiderului. Experții recomandă să setați temperatura conform regulii de 60%. Aceștia recomandă reglarea butonului la 3 pentru gradările de la 1 la 5 și la 6 pentru gradările de la 1 la 10.
Înțelegeți diferitele zone ale unui frigider?
La aparatele cu sistem de răcire ventilat, temperatura din interiorul frigiderului este uniformă. Puteți pune astfel mâncarea oriunde în frigider, temperatura va fi mereu aceeași. Pe de altă parte, pentru dispozitivele echipate cu răcire statică, temperatura este diferită în funcție de zonă.
- Zona 1: este cea mai rece și se află pe raftul de jos al frigiderului. Temperatura în această zonă variază între 0°C și 4°C. Această zonă este recomandată pentru depozitarea cărnii, peștelui sau alimentelor care urmează să fie decongelate.
- Zona 2: o zonă răcoroasă situată în mijlocul frigiderului. Temperatura în această zonă este de aproximativ 4°C. Menține alimentele gătite, produsele de patiserie sau iaurturile la temperatura potrivită.
- Zona 3: partea potrivită pentru păstrarea fructelor și legumelor proaspete. Temperatura acolo este între 4°C și 6°C.
- Zona 4: cea mai fierbinte zonă a frigiderului este ușa. Este ideal pentru depozitarea ouălor, untului sau băuturilor.
CITEȘTE ȘI:
- Frigider: cât de des să vă curățați frigiderul?
- 9 lucruri de făcut în frigider înainte de a pleca în vacanță!
- Cum să exploatezi fiecare colț din bucătărie?