Frigiderele profesionale pot fi dulapuri frigorifice, pubele pentru frigidere sau cărucioare cu bare frigorifice. Piața oferă, de asemenea, vitrine frigorifice, mese frigorifice sau cutii frigorifice. Unele mărci le oferă în frigidere, salate și sisteme de răcire de tip aer condiționat. Să descoperim împreună cum funcționează aceste frigidere profesionale.
Cum funcționează frigiderele profesionale
La Frigiderele destinate uzului profesional sunt în general mari. Acestea sunt de obicei utilizate pentru conservarea și afișarea și vânzarea de produse sensibile la variații de temperatură sau perisabile. Există diverse modele pe piață care diferă în principal în mărime sau formă . Acestea sunt dispozitive destinate stocării în masă a produselor. Sistemul lor de răcire și modul de funcționare sunt practic aceleași, cu excepția câtorva cazuri specifice, cum ar fi sistemele de aer condiționat.
În ciuda diferențelor de formă, dimensiune sau culoare, aproape toate frigiderele profesionale funcționează cu un sistem de răcire de tip ventilat ( frig fără tip Frost ) și un sistem de iluminare cu LED (atunci când există). Acest tip de refrigerare este ideal pentru produsele ambalate sub vid și păstrează alimentele mai mult timp. Cele frigidere profesionalesunt, de asemenea, mai puțin afectate de intrările de aer cald și de variațiile temperaturii exterioare. Acestea funcționează dintr-o coloană de ventilație cuibărită în peretele din spate, care oferă aer uscat în timp ce omogenizează temperatura la toate nivelurile și în toate compartimentele. Acest sistem poate fi completat cu opțiuni precum dezghețarea automată pentru a preveni formarea prematură de gheață sau un termostat electronic pentru un control mai precis al temperaturii.
CITEȘTE ȘI:
- Cum să-ți alegi congelatorul?
- Cum să alegi un frigider combinat?