Pâinea poate fi păstrată la frigider, la fel ca multe dintre alimentele pe care le consumați în fiecare zi. Nu l-ai experimentat niciodată? Încercați urmând ghidul!
Utilitatea înghețului
Desigur, este vorba de menținerea calității pâinii . Mai exact, congelarea vă ajută să împiedicați pâinea să se înmoaie sau să devină învechită. Congelarea este eficientă, deoarece menține pâinea crocantă , chiar la fel de proaspătă ca atunci când ați cumpărat-o.
Congelați pâinea pentru a evita risipa!
Se întâmplă adesea ca bucăți de pâine nemâncată să rămână după masă. Din motive de economie și pentru a evita risipa , este posibil să le păstrăm. Cu toate acestea, trebuie să luați anumite măsuri de precauție:
- lăsați pâinea să se răcească : la fel cum nu puneți o băutură încă fierbinte în frigider, nu veți pune pâine fierbinte în congelator. Acest lucru previne, de asemenea, crusta să se separe de firimitură.
- înfășurați pâinea într-o pungă etanșă : această precauție previne apariția mucegaiului. În plus, o folie de plastic ajută la menținerea consistenței pâinii.
- nu puneți niciodată o pâine dezghețată la congelator pentru a evita orice problemă de sănătate.
- setați termostatul la - 18 ° C, astfel încât pâinea să rămână comestibilă.
Cât timp puteți păstra pâinea în congelator?
Dacă te gândești să creezi o pâine de epocă care are zece ani, visezi! De regulă, pâinea trebuie dezghețată după cel mult 6 luni de congelare. Cu toate acestea, acest timp depinde de tipul de pâine. Bastard pâine sprijină o perioadă mai lungă de congelare pâine țară . Dacă v-ați dezghețat firimitul, evitați să îl puneți în frigider, cu excepția cazului în care conține o garnitură care se poate deteriora. În acest caz, consumați-l cel târziu în termen de două zile.
CITEȘTE ȘI:
- 5 sfaturi pentru a scăpa de mirosurile proaste din bucătăria dvs.
- Întrerupător: cum funcționează?