Există trei familii principale de grătar: grătare pe cărbune, grătare pe gaz și grătare electrice. Nu luminează la fel și sunt folosite la fel de diferit. Înainte de a începe să vă gândiți să gustați mâncăruri suculente la grătar, ar trebui cel puțin să știți cum să vă aprindeți grătarul.
Aprinde-ți grătarul
Trei mari familii de grătar sunt disponibile pe piață: grătare cu cărbune , grătare cu gaz și grătare electrice . Chiar dacă aceste modele vă permit să faceți grătar, acestea sunt foarte diferite funcțional. Nu veți putea să vă aprindeți grătarul cu cărbune la fel ca un grătar pe gaz și cu atât mai puțin așa cum veți face cu un grătar electric.
- Cel mai ușor model de iluminat este grătarul electric. Pentru al porni, trebuie doar să îl conectați la o priză pentru a-l alimenta cu curent electric. De obicei are o roată de control sau un buton „pornit / oprit” pentru a fi pornit. Aici nu este nevoie de combustibil, chibrituri sau manipulare specială.
- Grătarul cu gaz funcționează datorită unei butelii de gaz care se conectează la grătar în sine. Puteți să-l porniți în același mod în care aprindeți aragazul pe gaz. Unele modele au un cadran de control al intensității flăcării și al aprinderii care integrează direct un dispozitiv de aprindere. O mică mișcare de rotire pe buton și grătarul dvs. se vor aprinde fără a fi nevoie de chibrituri sau brichetă. Șemineul modelelor fără acest dispozitiv de aprindere automată trebuie aprins cu o sursă externă de foc (chibrituri sau brichetă).
- Pentru a aprinde un grătar cu cărbune , va trebui să încălziți mai întâi cărbunele, cel puțin inițial. Pentru a face acest lucru, utilizați o sursă externă de foc (torță, chibrituri, brichetă etc.) și un produs inflamabil (hârtie, petrol, alcool etc.) pentru a aduce cărbunele la o temperatură suficientă. Odată ce acest pas s-a terminat, căldura se va întreține singură căldura șemineului.
CITEȘTE ȘI:
- Cum să faci un grătar?
- Grătar: ce combustibil să alegi?