Pentru a avea recolte bune la îndemână, începeți să construiți o cramă. Pentru a configura un depozit adecvat pentru conservarea sticlelor dvs., luați notă de aceste câteva sfaturi.
Construirea unei crame: regulile
Într-un garaj sau într-un loc izolat, construcția unei crame este supusă unor reguli de bază . De fapt, sticlele trebuie păstrate într - un spațiu fără miros , pentru a elibera de vibrație și temperatura camerei constantă cuprinsă între 11 și 14 ° C . Mai mult decât atât, acest loc de depozitare trebuie să fie complet întuneric și să prezinte un nivel de umiditate corect , adică între 50 și 80 ° C .
Construirea unei crame: celelalte criterii
În plus față de temperatură și umiditate, construirea unei crame trebuie să îndeplinească alte criterii bine definite, cum ar fi:
- O locație dedicată
Dacă idealul este subsolul , garajul sau orice altă cameră poate servi și ca spațiu de depozitare pentru vinurile dvs. Nu uitați însă să setați temperatura necesară pentru depozitare.
- Izolație adecvată
Pentru a preveni umiditatea crescută, este posibil să acoperiți pereții pivniței cu o podea din lemn sau prin aplicarea unei vopsele antimucegai .
- Un design optim
Un pic de decor nu este niciodată prea mult! Nu ezitați să creați o atmosferă caldă în crama dvs. folosind un sistem de iluminare minim, cum ar fi lămpile cu LED-uri .
- O depozitare eficientă
Pentru a vă menține sticlele în stare bună, adoptați un stil special de depozitare .
CITEȘTE ȘI:
- Cum să asigurați instalarea unei crame ideale?
- Cum să vă amenajați crama?