Raport: Nîmes și împrejurimile sale

Câmpii de râs, chei abrupte, garigă de stejari … Această regiune dintre Cévennes și Marea Mediterană are un habitat uneori grupat, uneori izolat. Satele de pe deal, case de bloc în care coexistă cazare și fermă, fermă cu curte deschisă sau închisă, proprietăți viticole mărturisesc o arhitectură atentă, bogată în istorie!

Generos în contraste geografice, departamentul Gard se întinde ca un amfiteatru de la Mont Aigoual (1565 metri) până la Marea Mediterană, între Provence și Languedoc. Se remarcă două „regiuni”, una la nord, cealaltă la sud de Nîmes, capitala. Primul, „les Garrigues” , este o succesiune de platouri de calcar, uneori aride, alteori vesele, străbătute de chei și văi în care prinde rădăcină vegetația inundată de soare (stejari, pini de Alep, măslini, arbuști, ienupăruri, cimbru etc.). Al doilea, „la Costière” , desfășoară o câmpie mărginită de valea Rhône și Camargue. Datorită lucrărilor de irigații , adăpostește o livadă bogată (roșii, pepeni, caise etc.) în timp ce pantele pietroase sunt plantate cu viță de vie.

Pe partea de garigă: un habitat divers

Aride sau vesele, peisajele din garigă, întinderi vaste sub Cévennes și în amonte de câmpiile râurilor, ocupă jumătatea nordică a departamentului. Pluralul acestei regiuni nu este uzurpat! Există mai mult de douăzeci de unități amenajate: pădurea Nîmes, podișul Lussan, pădurea Uzès, câmpiile Alzon și Seynes, masivul Valbonne …, este o succesiune de platouri, inclusiv altitudinea variază de la 200 la 300 de metri.

Pliate, striate de eroziune, aceste masive tăiate în chei amintesc de reliefurile carstice ale Causses (născute din dizolvarea calcarului de către apă). Contrastate, siturile alternează între „deșerturi pietroase” și câmpii acoperite cu o lână scurtă de culoare verde-cenușie (stejari sau kermes, pini de Alep, chiparoși etc.). În primăvară, aceste tufărișuri își arată toată diversitatea florală: caprifoi, ciclamen baleare, cimbru, cimbru, ciulin, orhidee, lavandă, rozmarin, clematis, violete, asfodel, narcis cu frunze de papură etc.

Le "mas", o fermă în evoluție

Habitatul de bază este o clădire dreptunghiulară care combină funcțiile de viață și funcționare. Această „casă de bloc” foarte simplă are un etaj la parter acoperit cu un acoperiș cu două pante simetrice. În secolul al XIX-lea, creșterea populației și dezvoltarea agricolă (mecanizare, randamente crescute) au condus la construirea de noi sedii. Extensiile sunt construite liniar sau perpendicular pe volumul de bază. Funcțiile sunt legate de specializarea operațiunii: grajd, hambar, cabană de găină, pivniță, magazie (pentru a găzdui echipamente și utilaje), magazie … Aceste clădiri sunt organizate în jurul unei curți dreptunghiulare , deschise sau închise , adesea precedat de un pridvor.

Când „ferma” este mare, pot apărea alte anexe (porumbar, fântână etc.). La sfârșitul secolului al XIX-lea, monocultura viței de vie era esențială. Clădirea stânei, care a fost situată departe de fermă, a fost apoi transformată într-o pivniță. Terenurile mari trebuie să creeze pivnițe cu volum mare, potrivite atât pentru mecanizare, cât și pentru depozitarea butoaielor și butoaielor (butoaie mari de vin). Imprastiat prin ferme, maset (sau mazet ) este o constructie foarte modesta. Adăpost temporar pentru muncitorul agricol și instrumentele sale, acesta găsește uneori, în zilele noastre, o vocație de habitat de vacanță.

Viermele de mătase Cévennes

La poalele Cévennes, nu este neobișnuit să observăm clădiri dreptunghiulare lungi suprapunând trei niveluri: o pivniță boltită, care odinioară servea drept magazin pentru depozitarea frunzelor de dud, un atelier de creștere a viermilor de mătase, găzduind mai multe rânduri de rafturi și un cuptor care asigură încălzire și ventilație. Este o „magnanerie” (de la „magnan” care desemnează fluturele bombyx), o fermă dedicată sericulturii. Această industrie rurală din secolul al XVIII-lea a constat în cultivarea dudurilor și recoltarea frunzelor lor pentru a hrăni larvele fluture pentru a țese coconi de mătase (până la 1.500 de metri de fir pe cocon!).

Desfășurate în morile de filare din Saint-Jean-du-Gard, Nîmes și Lyon, firele de mătase au fost țesute pentru a face ciorapii și mănușile nobilimii Europei! Operatorul unui vierme de mătase a fost numit „magnanier”, sau adesea „magnan”. Atelierul nu a fost întotdeauna o construcție specifică. Când a fost posibil, casa a fost ridicată cu un etaj pentru a instala atelierul de creștere a viermilor de mătase.

Conacul marilor moșii

În aparență burgheză, reședința comandantului sau managerului este o construcție separată de clădirile fermei și, uneori, chiar separată de acestea din urmă printr-o curte. De cele mai multe ori acestea sunt moșii create la sfârșitul secolului al XIX-lea, fie de mari familii burgheze, fie de companii de capital. Elementele arhitecturale subliniază caracterul „nobil” al clădirii: fațadă bine ordonată în pietre tăiate, ajurată cu golfuri simetrice, arc semicircular , podea subliniată de o bandă, scări mărginite de balustrade din fier forjat …

Casa se deschide de obicei spre o grădină de plăcere, un parc plantat cu copaci veșnic verzi. Terasele, foișoarele, bazinele, fântânile sau noriile însuflețesc spațiile exterioare. Ajungi la intrare pe o alee lungă umbrită, mărginită de platani. În schimb, clădirile pentru muncitori (sezoniere sau permanente) sunt tratate ca anexe. Au doar o cameră comună la parter și un dormitor la etaj.

Uzès. Perla din Uzège

Remarcabil este într-adevăr patrimoniul acestui oraș al artei și istoriei! Castelul ducal, palatul episcopal, clopotnița romanică, conace … Medievale, renascentiste sau clasice, moștenirea sa arhitecturală mărturisește prosperitatea legată de statutul de episcopie și ducat al orașului. Străzile pietonale căptușite cu reședințe frumoase (secolele XVI-XVIII) vă invită să vă plimbați în timp ce Place aux Herbes, inima orașului, găzduiește piețe pline de culoare cu parfumurile din Provence și Languedoc. Ce destin al lui Uzès ! Oraș roman de apă înființat în jurul izvorului Eure, „Ucetia” a devenit în secolul al V-lea o puternică episcopie înzestrată cu dreptul de a bate bani, de a acorda dreptate și de a participa la consilii.

Țesători serge renascentisti …

Am construit totul pe fundalul creșterii economice și demografice: catedrala, biserici, capele, mănăstire, Hôtel-Dieu … Dar în secolul al XIII-lea, rivalitatea dintre episcopi și domnii din Uzès a dus la conflicte și procese. . Loialitatea acestuia din urmă față de coroană le-a adus statutul de viconteți (sub Philippe VI de Valois), comiți și în cele din urmă duci. În 1565, Carol al IX-lea a ridicat chiar contele Antoine de Crussol la demnitatea de duce pentru a-i asigura loialitatea. Iar titlul de „Primul Duce al Franței” a revenit ducilor de Uzès în 1632! Ei au apoi drepturi unice. Câștigat de ideile Reformei și Renașterii, Uzès a devenit în secolul al XVI-lea al cincilea oraș protestant al regatului. Industria țesutului de "serges" (țesături), foi, șnururi (țesături de lână), este atunci foarte activă în timp ce tăietorii, tăbăcitorii,plini, lucrează piei și piei pe malurile Alzonului.

… la filatorii de mătase pre-revoluționari

Însă Războaiele de religie, apoi revocarea Edictului de la Nantes (1685), au sunat la moartea acestei prosperități. Abia în 1740 a reluat activitatea economică. Se răspândesc culturi (viță de vie și dud), se reia comerțul. Era perioada de glorie a industriei mătăsii (sericultura) și a confecționării ciorapilor. Pacea și prosperitatea stabilite se traduc prin reînnoire urbană : casele sunt modernizate sau extinse. În 1725, șanțurile orașului au fost umplute pentru a deveni o promenadă plantată cu copaci de stâncă. În jurul anului 1765, cele șase turnuri ale zidurilor au fost distruse, a fost construită primăria, precum și actuala biserică Saint-Étienne.

Valea Cèze Satele sale de pe deal

Direcția spre nordul regiunii, unde râul Cèze , care își are izvorul în Lozère (800 de metri deasupra nivelului mării), irigă tufișul înainte de a se vărsa în râul Rhône . La această gură, formează o vale (lată de 3 până la 5 kilometri) care se restrânge curând în chei punctate de cascade , cum ar fi cele din Sautadet . Fostă cale de comunicație între Cévennes și valea Rhône, valea Cèze a fost străbătută de generații de vânzători ambulanți care transportau castane, brânză, cereale, erică, mătase, piei, vin, ulei de măsline … Aceste bogății au atras pofta! Dovedit de castelele abrupte și satele de pe deal.

De la calade la pasaje boltite

În trecut, înconjurate de un zid și dominate de un castel, satele de pe deal (Roque-sur-Cèze, Goudargues, Tharaux, Montclus, Barjac, Rochegude etc.) reprezintă în cea mai mare parte situri remarcabile. Acestea formează o rețea strânsă de calcar de case cu mai multe etaje, rezultatul unui spațiu mic pe care îl împart într-un echilibru frumos. Alăturate unele cu altele, ele delimitează alei înguste pietroase (calade), uneori boltite, creând astfel pasaje acoperite care duc la piețe, spații comunitare pentru schimburi, unde se țin piețe, târguri și alte ceremonii. Înălțate pe două sau trei niveluri, casele au un parter, care este adesea la același nivel cu stânca. Poate fi folosit ca magazie sau atelier.

Când era sediul unei ferme, casa avea o pivniță cu un rezervor de vin. Primul etaj adăpostea camera comună în care am gătit, am mâncat și ne-am adunat pentru serile. Camerele ocupau etajul al doilea, în timp ce rezervele (cereale, fân) erau depozitate sub acoperișuri. În secolele al XVIII-lea și al XIX-lea, acest habitat grupat s-a revărsat adesea din incinta sa învechită pentru a coborî spre câmpie. Casele înalte sunt înlocuite de moșiile comandate de creșterea viticulturii. Unele sate medievale (cum ar fi Saint-Victor-la-Coste) au fost abandonate în favoarea dezvoltării în câmpia unde magazinele și serviciile publice sunt mai accesibile.

Raport produs de Alain Chaignon.