Destinat în special profesioniștilor, frigiderul profesional are particularități pe care modelele clasice nu le au. Pentru a simplifica căutarea acestui dispozitiv inovator, consultați sfaturile noastre.
Frigider comercial: caracteristici
Prin funcțiile lor, dulapurile frigorifice diferă de frigiderele de consum prin opțiunile integrate. Într-adevăr, acestea fac posibilă controlul cu o precizie de neegalat a temperaturii de depozitare a produselor și a gradului lor de umiditate pentru a le păstra mai bine calitatea și a preveni formarea mucegaiului. Frigiderele profesionale sunt, de asemenea, disponibile într-o versiune cu volum mare .
Frigider comercial: criterii de selecție
Frigiderul profesional este disponibil în diferite versiuni pentru a se potrivi tuturor domeniilor de lucru, de la restaurante la pescării și înghețări. Pentru a alege modelul potrivit pentru nevoile dvs., luați în considerare următoarele criterii:
- capacitate : de la 170 la 1.400 l
- uși solide sau vitrate : vitrate pentru a afișa conținutul sau pline pentru o chestiune de practic
- configurație : orizontală cu suprafața de lucru, verticală sau asemănătoare camerelor frigorifice.
- opțiuni : dezghețare automată, posibilitatea adăugării de rafturi suplimentare, roți de transport etc.
Frigider profesional: unde îl găsiți?
Puteți găsi un frigider profesional într-un magazin specializat în vânzarea de echipamente de catering , direct la uzina de producție , la un furnizor sau pe internet . Modelele mai mici costă în jur de 500 EUR, în timp ce cele mai mari variază de la 3.000 EUR la 5.000 EUR .
CITEȘTE ȘI:
- Cum să-ți alegi congelatorul?
- Cât consumă un congelator?